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- パジコ（PADICO）
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￥9,200（税込）
／￥5,980（税抜き）
販売単位：1本
／型番：5530116 ／商品の状態：【新作】牛刀 VG10 67層ダマスカス鋼 黒柄
| 型番 | 5530116 |
|---|---|
| 商品の状態 | 【新作】牛刀 VG10 67層ダマスカス鋼 黒柄 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥9,200（税込） ／￥5,980（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 商品情報 全長 約33.5cm 刃先 約20.2cm 高さ 約4.8cm 厚み 約1.8mm 重量 約267g 刃鋼材 VG10(V金10号) 67層ダマスカス 柄材 G10グリップ(銃のグリップやナイフのハンドルとして多用される樹脂素材で、グラスファイバー製基材にエポキシ樹脂をしみこませ、高温高圧化で硬化させた積層構造の素材) ○切れ味の良い包丁といえば、一昔前までは、和食の職人が使用している、炭素鋼の包丁（青紙鋼、白紙鋼)などのハガネが主流でしたが、水気や酸に弱く、とても錆びやすいのでお手入れが大変でした。 ○錆びにくくお手入れが簡単な包丁として、ステンレス包丁がありますが、炭素鋼ほどは切れ味は良くありません。 ☆そこで、長年研究され開発されたのが、ステンレスに厳選された純度の高い原料鉄を最適な配合で調合し、最高の精鋼技術で作られた靱り強い高級刃物鋼の《V金10号》という素材です。 切れ味は炭素鋼と遜色なく、ステンレス鋼のように錆びにくく、包丁には理想的な素材です。それを芯材にし、その上に異なった鋼を重ねて作っているので、硬さとしなやかさを兼ね備えており、やわらかい食材から硬い食材まで、幅広くお使い頂けます。 また、耐久性が高いため、刃こぼれしにくく、とても経済的です。 長時間の野菜の仕込み、肉のカットなど、 重心のバランスの良い包丁なので、疲れにくいです。何より美しい包丁なので、切る作業が楽しくなります。 《期間限定プレゼント企画》 ・10枚目の写真、ノンスティクブラック包丁のいずれか、 ・11.12枚目の写真、プロフェッショナル包丁ケースか、 ・13枚目の写真、ステンレス自立型、ピンセットトングのいずれか！ お１つをプレゼント致します。コメントにて、どれか欲しいかを教えて下さい。 在庫がなくなり次第プレゼント企画は終了致します。 ◎贈り物などで、専用の箱が必要な方は、 お申し付け下さい。 プラス500円でご対応致します。 (プレゼントはいらないから 箱を付けて欲しい→○可能です。) 他にも、ダマスカス包丁 ダマスカスがら包丁等出品しておりますので、お探しの方は下の青字からお願い致します。 #包丁サバイバルナイフいろちぃ セット割引も致しますので、是非ご覧になって、コメントをお願い致します。 商品情報 カテゴリスポーツ/アウトドア › アウトドア › 調理器具ブランドAmber |
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| メーカー名 | 山川加奈 | ブランド名 | - |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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![整形外科看護 2014年12月号(第19巻12号) 特集:来年に持ち越してはいけない 整形外科看護のギモン解決Q&A50大特集! ! [単行本]](https://img.fril.jp/img/656420634/m/2131276054.jpg?1709234990)
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