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￥19,990（税込）
／￥11,994（税抜き）
販売単位：1本
／型番：4643601 ／商品の状態：最終値下げ！レア品 郷右馬允義弘 VG10 ダマスカス三徳包丁 180mm
| 型番 | 4643601 |
|---|---|
| 商品の状態 | 最終値下げ！レア品 郷右馬允義弘 VG10 ダマスカス三徳包丁 180mm |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥19,990（税込） ／￥11,994（税抜き） |
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|---|---|---|---|
| 商品の特徴 | 商品情報 レア品 山脇刃物製作所 郷右馬允義弘 VG10 V金10号 ダマスカス三徳包丁 刃渡180mm 未使用新品 堺の数ある包丁の中でも造りの良さ、特に刃付けの仕上がりに定評があり、プロの料理人の評価が高く昨年刃付師として八面玲瓏を立ち上げた清水将矢さんも刃付職人をされていた山脇刃物製作所製です。 山脇刃物製作所の包丁ですが、通常モデルの銘切は「義弘」のところ、この包丁は高級モデルにしか入らない「郷右馬允義弘」が切られている特別モデルで、普通では手に入らないかなり貴重な逸品です。 刃体には、美しい文様の16層ダマスカス鋼に鎚目が施され、刃口は局所鍛造で仕上げ。主鋼にはＶ金10号を割り込んでいます。柄は水濡れに強いマホガニー積層合板柄を採用。 今回、私のコレクションの整理と新たに追加を予定しているため、悩みましたが出品することにいたしました。 本品は購入してから一度も使用せずに保管しておりました。 新品未使用で本体は非常にキレイな状態ですが、箱に多少のスレやヘタリ、またヨゴレはございますので、画像をご確認いただき神経質な方はご遠慮ください。 また、すり替え等の不正や受け取り確認忘れをさけるため、評価無しや悪い方の購入はご遠慮ねがいます。 ご不明な点がございましたらコメントをお願いいたします。 商品情報 カテゴリインテリア/住まい/日用品 › キッチン/食器 › その他 |
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| メーカー名 | 山科薫 | ブランド名 | - |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
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